Qu'est-ce que ça veut dire par exemple "le voyage de Chihiro est culte" ?
Je comprends qu'on parle d'un classique, d'une référence (au sens où l'oeuvre a marqué le genre, ou a constitué un tournant dans la production du genre) : souvent imité, rarement (voire jamais) égalé. Dans ce cas-là, on peut dire qu'Evangelion (exemple sorti au hasard du chapeau) est un classique ou une référence.
Dans un autre registre, Le Seigneur des Anneaux, Star Wars ou Star Trek sont sûrement des classiques, car ils ont marqué une génération (voire plus), parce qu'il y a des millions de fans, etc ...

